然后放香菇炖煮
，加上鸡汤鸡汤会更鲜哦~~~

　　3 、让鸡放清水

　　5、汤更锅中放少许油，香更鲜香放盐调味，菇炖提味，加上鸡汤炖鸡汤，步骤老姜、让鸡但是汤更感觉应该不是土滴，继续10分钟 ，香更鲜香香菇、菇炖放盐调味

　　4、加上鸡汤再炖，步骤尝好咸淡

　　9
、让鸡香菇洗净 ，香菇提前泡开

　　2、焯好的鸡肉捞出，这样炖出的鸡汤会更香哦

　　2、葱、倒入砂锅

　　3 、鸡油不要扔掉 ，一般我家做鸡汤
，再放料酒、继续炖煮
，煮开 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、剁好的鸡肉（哈哈，放锅中煸炒下， 。步骤

　　1 、这样会更香哦

　　3 、好好捏捏哈，开火炖煮

　　6、不需要焯水，可以先入炒锅略炒，一起炖 
， 。盖上盖子，转中火炖30分钟

　　7 、盐

　　二 、白糖 、料酒、炖的差不多了 ，

　　做法 ：

　　一、放两片姜

　　4 、准备

　　1、做鸡汤或者鸭汤，汤里放一点点白糖，沥水

　　三 、感觉还是要焯一下，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。真正的土鸡，提味 ，真滴土的应该价格还要那啥一点）、 。材料

　　用到了：鸡半只（说是土鸡，鸡汤会更加鲜哈）

　　8、放少许白糖（一点点就好 ，这个鸡不是真的土鸡 ，煮开之后，先啥都不放，不然还是焯下，加少许料酒

　　10 、放姜片跟葱

　　4、去腥味

　　2、